 |
¿¡Qué mamá da esto a sus hijos!? |
Y es que el
pan de muerto va más allá de ser una delicia mexicana cubierta de azúcar. Es el
platillo que simboliza una de las más importantes tradiciones que nos quedan.
No voy a ahondar en la historia del pan de muerto, de dónde viene, qué
significa, no, aquí no estamos para eso.
Aquí estoy
para recordarles de aquella vez que visitaron su primer altar del día de
muertos, o de la vez cuando su mamá, papá o sus abuelos, los llevó a aquella
panadería del vecindario a comprar su bolsa de pan, y mientras "sopéabamos" ese pedazo de pan en chocolate caliente, o en un atolito, nos contaban sobre el día de los muertos,
de cómo ese día, generación tras generación, recordamos a los que ya no están.
 |
| Mi abuelo llevándome por un pan de muerto, después de que me rompiera la pierna por andar corriendo en un panteón. |
No le
hagamos eso a nuestro pan de muerto, no le hagamos eso a nuestras tradiciones.
Podemos disfrazarnos de lo que queramos el día de Halloween, sí con putivestidos y lo que quieran. Podemos (y
debemos) ponernos una buena borrachera el día de San Patricio, no hay problema.
Pero no destruyamos uno de los platillos más emblemáticos de nuestra cultura de
esta forma.
En el
camino de regreso a casa, en camino a la escuela, a la oficina, es más, hasta
con la suegra, pasemos por una bolsa de pan de muerto, compartamos esta
tradición con la gente que queremos. Preparen un chocolate caliente, un atole,
es más, hasta con un vaso de leche helada, que al final de cuentas lo que más
se disfruta de una comida, siempre debe de ser la compañía.
